1. Makanan Tinggi Oksalat
Salah satu makanan penyebab sakit ginjal yang sering kita temui sehari-hari adalah bayam
Mengutip WebMD, terlalu banyak makan makanan tinggi oksalat dapat menjadi penyebab pembentukan batu ginjal jenis kalsium oksalat.
Bahkan tanpa sadar makanan ini sering kita makan sehari-hari.
Oksalat tergandung dalam banyak tanaman, sehingga sulit untuk menghindari sepenuhnya.
Sehingga, makanan yang mengandung oksalat tinggi perlu dibatasi untuk dikonsumsi.
Makanan ini meliputi bayam, kacang almond, kacang mete, okra, buah bit, sup miso, kentang dengan kulit, raspberi, ubi jalar, sereal dedak, sereal gandum, dan bubuk kokoa.
Namun ada siasat yang bisa Anda gunakan.
Jika Anda makan atau minum yang kaya oksalat bersamaan dengan mengkonsumsi kalsium, itu dapat mencegah pembentukan batu ginjal.
Hal itu karena dapat membantu oksalat mengikat kalsium selama di pencernaan, tidak di ginjal.
Misalnya, Anda memasangkan salad bayam dengan keju rendah lemak.
Atau bisa juga mencampurkan kacang atau beri dengan yogurt.
| Penulis | : | Laksmi Pradipta Amaranggana |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR