SajianSedap.com - Resep Steak Tahu Sayuran yang mudah dibuat ini adalah menu sarapan sederhana dengan rasa nikmat yang wajib hadir untuk resep bekal cepat besok.
Meskipun tampilan dari Resep Steak Tahu Sayuran ini sangat sederhana, namun rasanya begitu istimewa dengan tambahan sausnya, makanya tak boleh ketinggalan untuk resep bekal keluarga.
Keluarga dijamin senang deh, kalau Resep Steak Tahu Sayuran enak dan mudah dibuat ini sebagai resep bekal cepatnya esok hari.
Baca Juga: Resep Bekal Cepat : Resep Bento Ayam Karage, Menu Sarapan Dan Bekal Dengan Isian Lengkap
Waktu: 30 Menit
Sajian: 7 Porsi
Bahan:
200 gram tahu putih, dicincang kasar
50 gram dada ayam fillet, dicincang kasar
50 gram brokoli, diseduh, dicincang kasar
3 sendok makan tepung terigu
1/2 sendok makan tepung sagu
3 butir telur
1/2 sendok teh bawang putih bubuk
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
800 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Saus:
1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
2 sendok makan saus tomat
1/2 sendok makan kecap manis
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
50 gram kacang polong
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
250 ml air
1/2 sendok makan maizena dan 1/2 sendok makan air, dilarutkan
1 sendok makan margarin untuk menumis
Cara Membuat Steak Tahu Sayuran:
1. Aduk rata semua bahan.
2. Sendokkan ke dalam wajan datar yang berisi minyak dengan panas sedang. Bentuk bulat diameter 9 cm. Goreng sampai matang.
3. Saus: panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai layu. Masukkan saus tomat, kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
KOMENTAR