SajianSedap.com - Resep bekal anak sekolah esok hari bisa jadi lebih istimewa ketika menyajikan Resep Jollof Rice enak ini.
Tenang saja, Resep Jollof Rice enak ini tidak terlalu sulit dibuat, makanya pilihan tepat menyajikannya sebagai resep bekal anak sekolah atau sarapan besok.
Kalau mau membuat resep bekal anak sekolah yang enak dan bikin perut kenyang lebih lama, Resep Jollof Rice ini adalah pilihan tepatnya.
Baca Juga: Resep Bekal Anak Sekolah : Resep Risotto Enak, Menu Sarapan Sedap Khas Italia yang Cocok Di Lidah
Waktu: 45 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
8 buah tomat rebus, kupas, buang biji, cincang
1 buah bawang bombay, cincang
1 buah paprika merah, cincang
3 siung bawang putih, cincang
1 batang thyme segar, ambil daunnya
1 sendok teh kari bubuk
2 sendok teh garam
1 sendok teh merica bubuk
500 ml kaldu ayam
300 gram beras bulir panjang
4 sendok teh minyak untuk menumis
Cara Membuat Jollof Rice:
1. Blender tomat, bawang bombay, paprika dan bawang putih sampai halus.
2. Panaskan minyak. Masukkan blenderan tomat. Aduk sampai harum. Bubuhi thyme, kari bubuk, garam dan merica bubuk,
3. Tuang kaldu. Aduk rata. Masukkan beras. Aduk rata. Masak di atas api kecil, tutup sampai sesekali diaduk.
Baca Juga: Resep Bekal Anak Sekolah : Resep Mi Capcay Goreng Ini Sukses Mendobrak Nafsu Makan Di Pagi Hari
KOMENTAR