SajianSedap.com - Resep Taoge Goreng adalah hidangan khas Bogor dengan rasa nikmat yang dibuat dengan bahan yang super sederhana.
Bahkan saking enaknya, Resep Taoge Goreng yang enak dan sederhana ini bakal bikin ketagihan.
Tertarik untuk lengkapi menu makan siang nanti dengan Resep Taoge Goreng yang enak banget ini?
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Taoge Wortel, Menu Sederhana yang Mantap Sedapnya
Waktu: 30 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
400 gram taoge, dicuci bersih
150 gram oncom, dipotong kotak
8 buah ketupat, dipotong-potong
200 gram mi kuning basah, diseduh
15 tangkai kucai, dipotong-potong
250 gram oncom, dicincang kasar
250 gram taoco manis
6 sendok makan kecap manis
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
800 ml air
5 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
10 butir bawang merah
3 siung bawang putih
8 buah cabai merah
5 buah cabai rawit merah
Cara Membuat Taoge Goreng:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan taoco sampai harum. Masukkan oncom yang dicincang kasar. Aduk rata.
2. Tuang air. Aduk rata. Masukkan kecap manis, garam, dan gula. Aduk sampai matang.
3. Seduh taoge, oncom, mi, dan kucai sampai layu. Angkat. Tambahkan potongan ketupat. Siramkan kuah oncom. Sajikan.
Baca Juga: Resep Sayur Terung Dan Taoge, Menu Pelengkap Rumahan yang Rasanya Mirip Buatan Restoran
Baca Juga: Resep Tumis Taoge Teri Nasi Enak, Menu Harian Praktis Untuk Pelengkap Makan Siang
Baca Juga: Dijamin! Tak Bakal Ada yang Sanggup Melewatkan Resep Es Mangga Jelly Segar Ini
Baca Juga: Resep Lumpia Tahu Taoge Enak Dan Renyah, Camilan Mudah Dibuat Untuk Di Sore Hari
Baca Juga: Resep Tumis Labu Taoge Kedelai Enak, Menu Rumahan Simple yang Rasanya Tak Main-Main
KOMENTAR