Saking Renyahnya, Tempe Goreng Warteg Ternyata Kuncinya Pakai Racikan 2 Tepung Ini, Ibu-ibu Bisa Nyontek

Membuat Tempe Goreng Tepung Lebih Renyah Tahan Lama

Rupanya tak hanya penggunaan gandum yang kerap dipakai penjual gorengan, supaya tempe goreng Anda makin renyah dan tidak mudah mlempem, gunakan 2 tepung ini.

Jik selama ini Anda membuat tempe goreng hanya memakai tepung terigu saja, mulai sekarang tambahkan tepung beras.

Tepung beras bisa membantu gorengan tempe Anda renyah lebih lama.

Hal terpenting yang harus diperhatikan adalah perbandingan tepung beras dengan tepung terigu.

Dalam membuat adonan tempe goreng tepung, kita disarankan menggunakan campuran antara tepung terigu dan tepung beras.

Tepung beras bisa membuat hasil tempe goreng tepung jadi renyah.

Namun, dalam menggunakan tepung beras inilah kadang kita melakukan kekeliruan.

Oleh sebab itu, gunakan perbandingan 75 persen tepung terigu dan 25 persen tepung beras.

Jangan lupa juga tambahkan baking powder double acting ke dalam adonan tepung.

Baca Juga: Selama ini Cuma Pedagang Gorengan yang Tahu, Mau Bikin Tempe Goreng Renyah Ternyata Harus Pakai Es Batu, Begini Caranya

Ingat juga untuk menghindari juga membuat adonan yang terlalu kental atau terlalu encer.

PROMOTED CONTENT