SajianSedap.com - Resep Risoles Mini Ayam, camilan renyah dengan rasa super nikmat yang hdair dengan balutan panir yang renyah.
Resep Risoles Mini Ayam ini sudah pasti jadi tak cukup disantap satu buah saja saking enaknya.
Nah, agar momen bersantai di siang hari nanti jadi lebih istimewa, contek dan hadirkan Resep Risoles Mini Ayam ini saja untuk camilannya.
Baca Juga: Resep Risoles Ragout Sayuran, Snack Untuk Anak Dengan Rasa Gurih Dan Punya Tekstur Renyah
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan Kulit:
150 gram tepung terigu protein sedang
1/4 sendok teh garam
425 ml susu cair
1 sendok makan margarin cair
1 butir telur
1 butir kuning telur
800 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
8 buah smoked chicken, dipotong kotak kecil, ditumis dengan 1/2 sendok makan margarin
3 butir telur rebus, dicincang kasar
1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
1 buah cabai merah besar, dibuang bijinya, dicincang halus
50 gram keju cheddar parut, untuk taburan
3 lembar daun selada, disobek-sobek
50 gram mayones
Bahan Pencelup:
2 butir putih telur, dikocok lepas
Bahan Pelapis:
100 gram tepung panir kasar putih
Cara Membuat Risoles Mini Ayam Mayo Pedas:
1. Isi, aduk rata smoked chicken, telur rebus, bawang bombay, mayones, dan cabai.
2. Kulit, aduk rata tepung terigu, garam, susu cair, dan margarin cair. Masukkan telur. Aduk rata.
3. Buat dadar kecil di wajan datar diameter 12 cm. Lakukan sampai semua adonan habis.
4. Ambil selembar kulit. Letakkan daun selada. Beri isi. Taburkan keju. Lipat kiri dan kanan.
5. Gulingkan ke atas tepung panir. Celup ke putih telur. Gulingkan di tepung panir kasar putih.
6. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampaI kuning kecokelatan.
Baca Juga: Resep Risoles Telur Ragout Sayur, Camilan Gurih yang Selalu Diserbu Siapa Saja
Baca Juga: Resep Risoles Aroma Seledri, Inspirasi Camilan Sedap Untuk Akhir Pekan yang Bakal Sulit Dilupakan
Baca Juga: Resep Risoles Jagung Mayo Enak Dan Anti Gagal Untuk Camilan Di Akhir Pekan
Baca Juga: Resep Risoles Rasa Pizza Enak, Camilan Untuk 17 Agustus yang Pasti Bikin Meriah
KOMENTAR