SajianSedap.com - Resep Telur Dadar Sayur Bumbu Semur, menu serba telur simple dengan kuah nikmat layak dicontek untuk ide resep bekal sekolah si kecil.
Selain untuk resep bekal sekolah, Resep Telur Dadar Sayur Bumbu Semur enak ini juga mantap untuk disajikan sebagai sarapan.
Tak perlu ragu dan pikir panjang lagi, segera contek Resep Telur Dadar Sayur Bumbu Semur enak ini agar bisa kita hadirkan sebagai resep bekal sekolah ataupun sarapan.
Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Omelet Sayur Saus Pecel, Menu Serba Telur Praktis Namun Rasanya Lezat
Waktu: 20 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
3 butir telur
1 buah wortel dipotong dadu kecil, direbus
1 ikat bayam direbus, diiris
1/8 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1/8 sendok teh merica bubuk
3 sendok makan kecap manis
150 ml air
1/4 sendok teh biji pala bubuk
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
3 butir kemiri, disangrai
7 butir bawang merah
3 siung bawang putih
Cara Membuat Telur Dadar Sayur Bumbu Semur:
1. Campurkan telur, wortel, bayam, garam, gula pasir, dan merica. Panaskan wajan kue lumpur. Olesi Minyak Pada Wajan. Tuang adonan telur. Biarkan hingga matang.
2. Semur, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan air dan kecap manis, masak hingga mendidih.
3. Bumbui 1/8 sendok teh garam, 1/4 sendok teh gula pasir, 1/8 sendok teh merica bubuk dan biji pala bubuk, aduk rata. Masukkan telur dadar. Didihkan kembali.
KOMENTAR