SajianSedap.com – Memiliki anak yang gemar pilih-pilih makanan alias picky eaters pasti membuat ibu khawatir. Pasalnya, anak hanya mau mengonsumsi makanan yang menurutnya menarik, familiar, dan enak menurut seleranya.
Tidak sedikit anak picky eaters hanya memiliki sedikit pilihan jenis makanan. Oleh sebab itu, apabila menuruti keinginannya, banyak ibu khawatir anak kekurangan asupan gizi yang dibutuhkan pada usianya.
Terbiasa menyuguhkan makanan yang disukai anak saja setiap hari juga tidak baik untuk perkembangannya.
Dilansir dari American Academy of Pediatrics, hal tersebut dapat membuat kebiasaan pilih-pilih makanan terbawa hingga dewasa. Selain kekhawatiran akan malnutrisi yang membuat pertumbuhan fisik dan kognitif menjadi lambat, anak juga cenderung tidak eksploratif terhadap beragam rasa serta tekstur makanan.
Belum lagi ketika makanan yang disenangi anak adalah aneka jajanan dengan nilai gizi yang nyaris tidak ada. Untuk menyiasati kondisi ini, terdapat beberapa cara yang bisa ibu terapkan. Salah satunya dengan membuat kreasi masakan bernutrisi yang menarik. Berikut adalah triknya.
Baca Juga: Dengan Resep Soto Bandung Ini, Kita Bisa Merasakan Kenikmatan Soto Khas Jawa Barat Ini Di Rumah
1. Buat masakan dengan warna menarik
Anak-anak cenderung menyukai hal-hal yang memiliki bentuk dan warna menarik, termasuk makanan yang ingin mereka konsumsi. Untuk menyiasati anak yang picky eater, ibu bisa memasak beberapa jenis makanan yang memiliki warna berbeda.
Misalnya, memadukan sayur bayam dengan jagung dan kentang, lalu tambahkan telur atau daging ayam. Agar tampilannya lebih menarik, manfaatkan cetakan kue atau cetakan khusus untuk makanan.
Kemudian tata dengan rapi, lalu sajikan. Selain membuat si kecil lebih semangat, makanan dengan warna beragam juga dapat membantu kebutuhan gizi anak.
2. Ajak anak memasak bersama
Ilustrasi memasak bersama anak
Agar anak mau memakan hidangan yang disajikan, ibu bisa melibatkan anak dalam berbagai proses mengolah makanan yang akan disajikan. Contohnya, meminta si kecil untuk mengaduk adonan, memotong wortel, atau mengupas telur.
Selain mengajak anak untuk belajar menghargai makanan, ibu juga perlu mengurangi kebiasaan jajan atau mengonsumsi makanan serba instan. Mulailah membiasakan anak makan sayur dan buah secara bertahap, mulai dari porsi kecil hingga menjadi porsi penuh.
3. Kreasikan makanan dengan topping
Untuk menyiasati anak yang picky eater, ibu bisa berkreasi dengan membuat topping. Pilihlah bahan makanan yang ia sukai, lalu sajikan dalam porsi kecil. Contohnya, menggunakan abon atau taburan rumput laut yang kaya rasa. Bisa juga dengan membuat menu ukuran kecil, seperti telur dadar mini atau suwir daging.
Baca Juga: Semua Demi Kesehatan, Wajib Tahu 4 Tanda Kasur Harus Segera Diganti Berikut ini
4. Pastikan rasanya lezat
Selain kaya warna dan bentuk, poin lain yang perlu ibu lengkapi adalah kualitas rasa. Pastikan makanan yang dihidangkan tak hanya menarik dilihat anak, tetapi juga memiliki rasa yang lezat. Untuk menambah rasa, ibu bisa menggunakan aneka saus seperti saus tiram, saus tomat, atau kecap manis.
Untuk menambah variasi, ibu juga bisa memanfaatkan produk sarden yang sudah dilengkapi dengan saus yang lezat. Salah satunya dengan menggunakan Sarden ABC.
Terdapat tiga varian sarden yang bisa ibu pilih, yakni rasa Cabai, Tomat, dan Ekstra Pedas. Ibu bisa menggunakan variant tomat sebagai pilihan rasa yang pas untuk makanan anak.
Untuk memenuhi kebutuhan nutrisi anak, ABC menggunakan ikan pilihan yang mengandung omega 3, omega 6, DHA, protein, serta vitamin D. Agar tulang anak lebih kuat, hadir juga kandungan vitamin B3, vitamin B12, serta kalsium dan fosfor.
Untuk memberi rasa lezat, Sarden ABC juga dibuat dari bahan-bahan segar, yakni cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Baik ikan maupun saus yang digunakan produk ini juga bebas pengawet, bebas pewarna sintetis, dan tanpa pemanis buatan.
Sebelum dikemas ke dalam kaleng, ikan dan saus sudah melewati dua kali pemanasan dengan suhu lebih dari 100 derajat Celcius. Dilakukan juga uji kualitas sebanyak enam kali sehingga ikan dan saus matang sempurna dan halal untuk dikonsumsi.
Baca Juga: Cara Simpan Emas di Rumah dengan Aman, Dijamin Anti Diambil Maling
Kualitas jempolan ini juga yang membuat Sarden ABC berhasil menduduki peringkat pertama sebagai sarden pilihan nomor satu di Indonesia oleh firma Kantar Indonesia pada 2021.
Itulah empat trik untuk mengatasi anak yang gemar pilih-pilih makanan. Kreasi makanan menggunakan Sarden ABC dijamin nikmat dan pasti disukai anak-anak.
Agar membuat kreasi makanan lebih menyenangkan, ibu juga bisa mengikuti kompetisi #KreasiBEkalSArdenABC yang diselenggarakan Sarden ABC hingga 31 Oktober 2022 di akun Instagram @sardenabc. Jangan lupa, intip juga inspirasi resep olahan sarden ABC agar anak semakin sehat. SARDEN ABC TOMAT, Pilihan Lezat, Nutrisi Lengkap.
| Penulis | : | Fathia Yasmine |
| Editor | : | Sheila Respati |
KOMENTAR