Resep Es Cendol Cokelat Kopi, Minuman Tradisional Segar yang Mampu Usir Kantuk Seketika

SajianSedap.com - Resep Es Cendol Cokelat Kopi yang segar banget dengan rasa unik adalah kreasi minuman segar dengan rasa yang begitu mewah.

Tidak hanya manis dari gula, rasa dan aroma kopi dari Resep Es Cendol Cokelat Kopi ini begitu menarik perhatian dan bikin ketagihan begitu mencobanya.

Mumpung akhir pekan, pas banget deh, menghadirkan Resep Es Cendol Cokelat Kopi yang segar dengan rasa unik ini untuk minuman saat kumpul bersama keluarga.

Baca Juga: Resep Es Melon Jeli, Minuman Segar Untuk Bersantai Ketika Cuaca Panas

Waktu: 45 Menit

Sajian: 4 Gelas

Bahan:
100 gram tepung beras
30 gram tepung sagu
700 ml air
1 sendok teh garam
1 sendok makan cokelat bubuk
1/4 sendok teh cokelat pasta
2 sendok teh bubuk kopi instan di dalam 1 sendok makan air hangat
2 lembar daun pandan, diikat

Bahan Sirop:
300 gram gula merah, disisir
300 ml air
2 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam

Bahan Kuah Santan:
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1/2 sendok teh garam
2 lembar daun pandan, diikat
3 buah nangka, dipotong kotak

Bahan Pelengkap:
700 gram es serut

Cara Membuat Es Cendol Cokelat Kopi:

1. Cendol, larutkan tepung beras, tepung sagu, garam, cokelat bubuk, cokelat pasta, larutan kopi, dan daun pandan di dalam air. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup dan kental.

2. Tuang adonan ke dalam cetakan cendol. Tekan di atas baskom yang berisi air es. Saring cendolnya. Sisihkan.

3. Sirop, didihkan gula merah, air, daun pandan, dan garam di atas api kecil sampai gula leleh. Saring. Rebus lagi sampai meletup-letup. Tambahkan nangka. Aduk rata. Sisihkan.

4. Kuah santan, rebus santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih dan matang.

5. Sajikan cendol bersama sirup, kuah santan, nangka, dan es serut.

Baca Juga: Resep Rumput Laut Jeruk, Minuman Segar yang Menarik Dicoba Kapan Saja

 Baca Juga: Rsep Coffee Root Beer, Minuman Segar Dengan Rasa yang Begitu Mewah

 Baca Juga: Resep Starfruit Leci Punch, Minuman Dingin Dengan Rasa yang Mampu Menghipnotis Lidah

 Baca Juga: Resep Sup Buah Kelapa, Minuman Segar Dengan Buah yang Berlimpah!

 Baca Juga: Resep Banana Choco Milk Shake, Minuman Segar Nan Mewah yang Bikin Kita Bisa Dapat Banjir Pujian

 

PROMOTED CONTENT