Resep Cilok Ikan Balado, Camilan Sedap Pilihan Bertekstur Kenyal yang Bikin Nagih!

SajianSedap.com - Resep Cilok Ikan Balado yang enak dan praktis ini bisa jadi pilihan untuk camilan saat ngumpul bersama keluarga.

Tenang, membuat Resep Cilok Ikan Balado ini tidak sulit, kok.

Bagi pecinta cilok, tak ada alasan untuk tidak mencoba kenikmatan dari Resep Cilok Ikan Balado ini.

Baca Juga: Resep Keripik Bawang Bumbu Opor, Camilan Renyah Dan Enak yang Bakal Bikin Lupa Waktu

Waktu: 45 Menit

Sajian: 60 Buah

Bahan Biang:
225 gram tepung sagu
2 siung bawang putih, dihaluskan
235 ml air mendidih

Bahan:
75 gram tepung sagu
75 gram tepung tapioka
100 gram daging ikan gabus, dihaluskan
1 1/2 sendok teh garam
2 batang daun seledri, diiris halus

Bahan Saus:
50 gram kacang tanah goreng, dihaluskan
1 3/4 sendok teh garam
2 sendok teh gula pasir
550 ml air
50 ml minyak goreng

Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai merah besar
6 buah cabai merah keriting
2 buah tomat
1 sendok teh terasi, dibakar

Cara Membuat Cilok Ikan Balado:

1. Bahan biang, campur tepung sagu, bawang putih, dan air panas hingga rata. Sisihkan.

PROMOTED CONTENT