SajianSedap.com - Resep Oseng Daging Masak Kecap, menu olahan daging yang enak ini tak boleh ketinggalan untuk dihadirkan sebagai resep bekal sekolah besok.
Si kecil pun dijamin makan lebih lahap kalau Resep Oseng Daging Masak Kecap enak ini sebagai resep bekal sekolanya.
Kalau punya stok daging di rumah dan ingin dibuat menjadi resep bekal sekolah, Resep Oseng Daging Masak Kecap ini bisa jadi pilihan utamanya.
Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Tumis Caisim Jamur Merang, Menu Serba Sayur Sehat yang Gampang Dibuat!
Waktu: 45 Menit
Sajian: 7 Porsi
Bahan:
300 gram daging sandung lamur, direbus, diiris lebar
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula merah, disisir
2 butir cengkeh
5 sendok makan kecap manis
4 buah cabai merah besar, diiris serong
200 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
3 butir kemiri, disangrai
Cara Membuat Oseng Daging Masak Kecap:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan cabai merah dan cengkeh. Aduk hingga cabai layu.
2. Masukkan kecap manis dan daging. Aduk rata. Tambahkan air. Bumbui garam, gula, dan merica. Aduk hingga meresap.
KOMENTAR