Biji-bijian ini memang sangat mudah ditemukan di pasar.
Biji-bijian ini sangat beragam versi dan patut untuk dicoba.
Biji-bijian sangat mudah kita temukan di drama Korea, kebanyakan orang Korea akan menambahkan beragam biji-bijian agar nasinya jadi pulen.
Usut punya usut, Chef Kiky menceritakan tentang diet orang korea yang mencampur beras merah, putih, dan biji-bijian seperti jagung, wijen, dan kacang hijau.
"Di Korea, nasi putih dicampur dengan biji-bijian dan diaduk pakai tepung maizena," terangnya.
Tidak hanya pulen, pemakaian biji-bijian untuk membuat nasi kongbap tersebut bikin lebih sehat karena mengadung tinggi serat dan protein.
Selamat mencoba di rumah ya!
Artikel telah ditayangkan di kompas dengan judul, Mudah, Ini 3 Tips Memasak Nasi agar Pulen Seperti di Restoran Mahal
Source | : | kompas |
Penulis | : | Marcel Mariana |
Editor | : | Raka |
KOMENTAR