Jika ada bagian alpukat yang lembek, sementara bagian lainnya masih cukup keras, alpukat tersebut kemungkinan busuk.
"Sudah lembek, lunak, begitu. Kadang lembeknya tidak merata, sebagian masih keras, sebagian lembek. Kemudian, ada bekas serangan hama," kata Darda.
Tekstur alpukat yang tidak merata, menurut Drada, bisa disebabkan oleh adanya penyakit atau benturan yang membuat alpukat busuk.
3. Aroma tidak segar
Selanjutnya, Darda mengatakan, alpukat yang sudah busuk bisa ditandai dengan munculnya aroma tidak segar di sekitar alpukat.
"Aromanya juga ada aroma tidak segar, bau busuk begitu," kata Darda.
Alpukat dengan aroma tidak segar disukai oleh lalat. Biasanya, lalat akan berkerumun di dekat alpukat yang memiliki aroma demikian.
4. Berjamur
Mengutip Healthline, alpukat busuk bisa juga ditandai dengan adanya jamur pada alpukat.
Jamur yang terdapat pada alpukat umumnya berwarna putih atau abu-abu dan terlihat tidak jelas.
Jangan membeli alpukat dengan jamur di bagian luarnya karena jamur tersebut dapat menembus daging dan menyebabkan pembusukan.
Source | : | kompas |
Penulis | : | Idam Rosyda |
Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR