MOHON Ibu-ibu Ingat, Cara Agar Kentang yang Sudah Dipotong Tidak Berubah Menghitam Cuma Direndam Air ini, Cobain Kalau Tak Percaya

3 Tips Mudah Agar Kentang Tidak Berubah Menghitam

Para ibu-ibu pasti pernah mengalami hal ini saat akan memasak kentang, nih.

Ya, setelah memotong kentang, biasanya kita akan mendiamkan kentang dulu dan menyiapkan bahan lainnya.

Namun baru saja ditinggalkan sebentar, kentang sudah berubah menjadi kecoklatan.

Tentu saja kalau warna kentang sudah berubah, masakkan yang kita buat tentu jadi kurang menarik.

Maka dari itu, berikut ini tersedia tiga tips mudah cara mencegah kentang berubah warna jadi kecoklatan seperti dilansir dari Kompas.com:

1. Rendam kentang dalam air dingin

Saat Anda memotong kentang, segera rendam potongan dalam air dingin.

Jangan biarkan kentang kupas terpapar udara terlalu lama.

Kalau potongan kentang itu hendak digoreng, tiriskan dulu sampai benar-benar kering dengan tisu makan.

Baca Juga: Jangan Buru-buru Dibuang, Karat di Alat Masak Bisa Lenyap Tak Bersisa Cuma Modal Kulit Kentang, Hasilnya Kinclong Seperti Baru Lagi

PROMOTED CONTENT