SajianSedap.com - Jika membeli telur ayam, kita pasti ingin membeli telur dengan kulit yang mulus.
Karena terkadang, telur yang kita beli masih terlihat kotor atau penuh bintik hitam.
Banyak yang mengira, bintik hitam pada kulit telur sebagai kotoran.
Padahal itu semua salah sangka.
Arti Bintik Hitam Pada Telur Ayam
Melansir Reader Digest, kita mungkin menemukan beberapa telur yang terlihat sedikit berbeda dari yang lain.
Mulai dari memiliki cangkang yang terlihat atau bergelombang hingga memiliki banyak titik hitam.
Ini dikenal sebagai telur "berbintik-bintik".
Bercak gelap ini tercipta di awal proses saat telur berjalan melalui bagian tubuh ayam.
Saat telur melewati saluran telur (organ yang memproses kuning telur dan menambahkan cangkang), ia berputar.
Jika telur berputar terlalu lambat saat bergerak di sepanjang area tersebut, telur akan terlihat sedikit berbintik-bintik.
Baca Juga: Cara Menyimpan Telur Agar Tahan Lama, Di Atas Beras Bisa Tahan Sampai 8 Bulan
KOMENTAR