Menu Bakaran Malam Tahun Baru : Resep Cumi Bakar Asam Manis Enak Dan Simpel Untuk Menu Bakaran Tahun Baru

SajianSedap.com - Menu bakaran malam tahun baru yang praktis namun tetap enak adalah Resep Cumi Bakar Asam Manis ini.

Bahkan, kita hanya butuh sedikit bahan saja untuk membuat Resep Cumi Bakar Asam Manis yang enak ini untuk dihadirkan sebagai menu bakaran malam tahun baru.

Karena bumbu yang meresap sempurna hingga ke dalam daging, Resep Cumi Bakar Asam Manis  yang cocok untuk menu bakaran tahun baru ini jadi terasa lebih mantap rasanya.

Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Nugget Cumi Cornflake, Menu Olahan Cumi Sedap Untuk Bekal Besok

Waktu: 45 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan:
1 1/2 kg cumi ukuran sedang
200 gram saus tomat
4 sendok makan saus sambal
2 sendok teh air jeruk nipis
1 buah bawang bombay, cincang halus
4 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok makan garam
1 sendok teh gula pasir
2 sendok makan margarin, lelehkan
4 sendok teh kecap manis

Cara Membuat Cumi Bakar Asam Manis:

1. Masukkan kepala cumi ke dalam badan cumi. Sematkan lidi. Sisihkan.

2. Aduk rata saus tomat, saus sambal, air jeruk nipis, bawang bombay, bawang putih, garam, gula pasir, margarin, dan kecap manis.

3. Masukkan cumi. Aduk rata. Diamkan 1 jam dalam lemari es.

4. Bakar cumi sambil dioles bumbu perendam dan dibolak balik sampai harum dan matang.

PROMOTED CONTENT