Resep Bekal Liburan : Resep Brokoli Pancake Dippers yang Sehat Ini Disajikan Dengan Saus yang Khas

SajianSedap.com - Resep bekal liburan yang pasti kenyang, enak dan sehat adalah Resep Brokoli Pancake Dippers ini.

Agar keluarga juga tidak bosan sarapan dengan nasi goreng ataupun mi goreng, Resep Brokoli Pancake Dippers enak dan sehat ini bisa jadi pilihannya.

Cukup 45 menit saja, Resep Brokoli Pancake Dippers enak ini sudah bisa kita hadirkan sebagai resep bekal liburan ataupun menu sarapan yang istimewa.

Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Nasi Goreng Udang Brokoli, Menu Sarapan Dan Bekal Praktis Namun Rasanya Berkelas

Waktu: 45 Menit

Sajian: 40 Lembar

Bahan:
300 gram tepung terigu protein sedang
100 gram tepung terigu protein rendah
150 gram brokoli, rebus, cicncang
2 sendok makan gula pasir halus
2 sendok teh baking powder
3 butir telur, dikocok lepas
500 ml susu cair
1 sendok teh garam
75 gram mentega tawar, dilelehkan

Bahan Saus (aduk rata):
1 kaleng tuna in water, tiriskan, suwir suwir
200 gram mayones
1/2 siung bawang bombay, cincang halus
50 gram keju cheddar parut
1 1/2 sendok makan saus cabai
1/2 sendok teh garam
75 gram brokoli, rebus, cincang

Cara Membuat Brokolli Pancake Dippers:

1. Ayak tepung terigu dan baking powder. Tambahkan brokoli, gula pasir halus, baking powder, dan garam. Aduk rata.

2. Campur telur dan susu cair. Aduk rata. Tuang ke dalam campuran tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Tambahkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.

3. Dadar memanjang di wajan datar antilengket. Biarkan asal berkulit. Balik. Biarkan sampai matang.

PROMOTED CONTENT