SajianSedap.com - Resep Omelet Gulung adalah menu serba telur dengan rasa yang enak, praktis dan juga sehat.
Sehingga Resep Omelet Gulung satu ini bisa kita andalkan untuk jadi menu sarapan keluarga sebelum berangkat beraktifitas.
Hadir dengan isian yang beragam seperti daging ayam dan sayuran, Resep Omelet Gulung ini pun bakal jadi salah satu menu sarapan yang paling ditunggu keluarga.
Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Omelet Sayur Saus Pecel, Menu Serba Telur Praktis Namun Rasanya Lezat
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
100 gram dada ayam, potong kotak kecil, tumis dengan 1/2 sdm minyak
1 buah wortel, potong kotak kecil, rebus
50 gram jagung manis pipil, rebus
50 gram kacang polong, rebus
8 butir telur, kocok lepas
1 batang daun bawang kecil, iris halus
100 ml susu cair
1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
60 gram keju cepat leleh
1 sendok makan minyak goreng, untuk memasak
saus tomat, untuk pelengkap
Cara Membuat Omelet Gulung:
1. Kocok rata telur, daun bawang, susu, garam, dan merica.
2. Masukkan wortel, kacang polong, jagung manis, potongan dada ayam, dan keju cepat leleh. Aduk rata.
3. Buat dadar tipis di atas wajan antilengket. Gulung. Angkat. Lakukan mendadar hingga adonan telur habis.
4. Potong-potong omelet. Sajikan bersama saus tomat.
KOMENTAR