Kecap asin memiliki rasa asin yang kuat, maka itu Anda harus memperhatikan takaran penggunaannya ya.
Nah, beberapa dari Anda juga pasti ada yang punya saus ikan atau kecap ikan ya.
Memang banyak masakan yang menggunakan saus ikan.
Saus ikan yang ada di rumah mending Anda gunakan saja sebagai pengganti micin saja.
Biasanya saus ikan dapat digunakan untuk masakan sup, daging, atau bahkan hidangan nasi.
Tak hanya itu, Anda yang suka masak tumisan juga bisa coba menambahkan beberapa tetes saus ikan.
Daripada pakai micin, mending Anda bikin kaldu sapi saja sendiri.
Kalau bikin kaldu sapi sendiri tentu lebih sehat ya.
Masakan Anda juga pasti bakal berkali-kali lipat lebih enak.
Untuk membuat kaldu sapi sendiri di rumah Anda bisa coba dengan merebus tulang sapi dan tambahan bahan seperti wortel, bawang bombay, dan seledri.
Source | : | americasrestaurant.com |
Penulis | : | Gusthia Sasky T |
Editor | : | Gusthia Sasky T |
KOMENTAR