Resep Salad Kentang Sayur Hijau Ini Membuktikan Menu Sehat Punya Rasa yang Enak!

SajianSedap.com - Resep Salad Kentang Sayur Hijau, menu sehat dan praktis dengan rasa yang mantap ini cocok banget disantap di malam hari.

Kalau malas makan nasi di malam hari atau sedang diet, menyantap Resep Salad Kentang Sayur Hijau ini adalah pilihan yang tepat.

Meskipun dibuat dari sayuran, Resep Salad Kentang Sayur Hijau ini bakal bikin perut kenyang.

Baca Juga: Resep Bekal Anak Sekolah : Resep Salad Ayam Makaroni Enak, Untuk Inspirasi Sarapan Fancy Keluarga

Waktu: 30 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan:
200 gram kentang baby rebus, kupas, belah 2 bagian
1 buah brokoli ukuran kecil, potong menurut kuntum, rebus
1 ikat bayam dipetiki, diseduh
6 lembar selada keriting disobek-sobek
1 buah paprika hijau potong kotak kecil
1 buah ketimun jepang potong setengah lingkar, buang biji

Bahan Dressing (aduk rata):
100 ml olive oil
1 3/4 sendok teh balsamic
100 ml saus kwipe wijen
1/4 buah jeruk lemon ambil airnya
1 sendok teh madu

Cara membuat Salad Kentang sayur Hijau:

1. Campur semua bahan salad.

2. Masukkan dressing. Aduk rata.

Baca Juga: Resep Singkong Cup Salad Tuna Mayo, Camilan Sehat Dari Singkong Dengan Tampilan Mewah

PROMOTED CONTENT