SajianSedap.com - Resep Sayap Goreng Balut Saus Manis Gurih merupakan olahan sayap ayam yang tampil istimewa dan rasanya pasti juara.
Hadir dengan balutan saus yang istimewa, membuat Resep Sayap Goreng Balut Saus Manis Gurih ini wajib kita hadirkan sebagai menu utama makan siang nanti.
Keluarga pasti makan lebih lahap kalau Resep Sayap Goreng Balut Saus Manis Gurih yang enak ini sudah kita hadirkan saat makan siang.
Baca Juga: Resep Sayap Goreng Manis Enak Ini Selalu Bikin Keluarga Tak Sabar Untuk Makan Siang
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
6 buah sayap ayam, dipotong 2 bagian
2 siung bawang putih, haluskan
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh air jeruk nipis
Bahan Pelapis:
100 gram tepung terigu protein sedang
50 gram maizena
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
Bahan Saus:
1 siung bawang putih cincang halus
1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
2 sendok makan saus teriyaki (mis, saori)
1/2 sendok makan saus tiram
1 sendok teh saus tomat
1 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica buuk
100 ml air
1 sendok teh wijen sangrai
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Sayap Goreng Balut Saus Manis Gurih:
1. Lumuri ayam dengan bawang putih, garam, merica bubuk, dan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit.
2. Gulingkan di atas bahan pelapis. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga matang. Sisihkan.
KOMENTAR