SajianSedap.com - Resep Sayap Goreng Manis merupakan kreasi ayam goreng nikmat yang bisa bangkitkan nafsu makan seisi rumah dan bakal tak sabar untuk makan saing.
Resep Sayap Goreng Manis ini hadir dengan cita rasa manis, yang pasti bikin si kecil jadi semangat untuk makan siang.
Yuk, segera hadirkan Resep Sayap Goreng Manis sebagai menu makan siang bersama keluarga hari ini.
Baca Juga: Resep Sayap Goreng Balut Saus Manis Gurih, Menu Sedap yang Renyah Diluar Namun Lembut Di Dalam
Waktu: 30 Menit
Sajian: 10 Porsi
Bahan:
10 buah sayap ayam atas bawah
1 sendok teh air jeruk nipis
2 lembar daun salam
1 cm lengkuas, memarkan
1 batang serai, memarkan
1 sendok teh garam
20 gram gula merah, sisir halus
500 ml air kelapa
3 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:
2 butir kemiri, sangrai
1 cm kunyit, bakar
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah cabai merah besar
1/2 sendok teh ketumbar bubuk
Cara Membuat Sayap Goreng Manis:
1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, diamkan 30 menit.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, salam, lengkuas, dan serai sampai harum. Masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna. Bubuhi garam dan gula merah.
3. Tuang air secara bertahap. Masak sampai matang dan meresap. Angkat.
KOMENTAR