SajianSedap.com - Resep Sayur Sawi Putih Soun ini hadir dengan kuah yang begitu gurih serta mudah dibuat.
Nafsu makan pasti bertambah drastis ketika Resep Sayur Sawi Putih Soun yang enak dan mudah dibuat ini menu pelengkapnya.
Tertarik untuk menghadirkan Resep Sayur Sawi Putih Soun enak dan mudah dibuat ini sebagai menu pelengkap istimewa ketika makan siang di akhir pekan?
Baca Juga: Resep Cah Sawi Putih Tahu Sosis, Menu Praktis Serba Sayur Inspirasi Menu Pelengkap Makan Malam Ini
Waktu: 20 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
200 gram sawi putih, dipotong potong
15 buah telur puyuh, direbus
3 siung bawang putih, dimemarkan
3 butir bawang merah, dimemarkan
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
2 1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 1/2 sendok teh gula pasir
2 batang daun bawang, potong-potong
50 gram soun, diseduh air es
1.000 ml air
1 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Sayur Sawi Putih Soun:
1. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
2. Masukkan telur dan sawi putih. Aduk rata.
3. Tambahkan kaldu ayam bubuk, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuangkan air. Masak sampai mendidih dan matang.
4. Tambahkan soun dan daun bawang menjelang diangkat.
KOMENTAR