Kenapa harus begitu?
Ternyata cara ini ada tujuannya lho.
“Wajan kita enggak boleh setengah panas karena nanti akan bikin lengket,” terang Agung.
Setelah wajan benar-benar panas, tuangkan minyak.
Lalu panaskan minyak sampai benar-benar panas.
Baru lah Anda bisa memasukkan telur, bawang, dan campuran bumbu lainnya setelah minyak panas.
Ketika memasak nasi goreng, pakailah api yang besar.
Selama memasak juga sebaiknya gunakan api besar.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Char Siu, Menu Sarapan Spesial Saat Imlek yang Rasanya Enak Banget
Nggak usah takut gosong ya, Sase Lovers.
Dengan menggunakan api besar, nasi tidak akan lengket ke wajan.
Namun tak sepanjang proses memasak Anda harus terus menggunakan api besar.
Sase Lovers juga perlu mempermainkan besaran api agar nasi goreng tidak gosong.
“Kita harus mengetahui timing atau waktu dan punya perkiraan kapan kita harus membesarkan api dan kapan harus kita kecilkan,” jelas Agung.
“Semua itu bisa dilihat di saat kita memasak nasi goreng lihat asap yang keluar dari wajan dan nasi yang kita masak,” pungkasnya.
Nah itu dia tips membuat nasi goreng tidak lengket.
Sekarang nasi goreng bakal berasa sedap persis seperti buatan abang-abang penjual.
Yuk jangan lupa dicoba ya.
Jangan lupa masak-masak Sase Lovers.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Campur, Olahan Nasi Goreng Praktis Untuk Sarapan yang Rasanya Begitu Memukau
| Penulis | : | Dok Grid |
| Editor | : | optimization |
KOMENTAR