Resep Bitterballen Sosis, Camilan Serba Goreng yang Wajib Dibuat Dalam Jumlah Banyak

SajianSedap.com - Resep Bitterballen Sosis ini merupakan camilan serba goreng, yang dengan lapisan tepung panir renyah di bagian luarnya.

Tak heran, mulut kita bakal susah berhenti bergoyang ketika menyantap gorengan renyah dan enak ini.

Nah, agar ngobrol bersama keluarga sore nanti jadi lebih hangat, hadirkan saja camilan praktis dan enak ini.

Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Spageti Sosis Krimi Enak Dan Anti Repot, Menu Bekal Dan Sarapan Kesukaan Si Kecil

Waktu: 45 Menit

Sajian: 25 Buah

Bahan:
2 sendok makan margarin untuk menumis
1/4 buah bawang bombay dicincang halus
50 gram wortel, dipotong kotak kecil, direbus
50 gram buncis, diiris halus
5 buah sosis sapi, dipotong kotak kecil
50 gram tepung terigu protein sedang
150 ml susu cair
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
25 gram keju cheddar, dipotong kotak kecil
500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Pelapis:
2 buah putih telur dikocok lepas
75 gram tepung panir oranye

Cara Membuat Bitterballen Sosis:

1. Panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan sosis, wortel, dan buncis. Aduk.

2. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.

3. Masukkan garam, merica bubuk, pala bubuk dan keju cheedar parut. Aduk rata. Angkat.

PROMOTED CONTENT