SajianSedap.com - Resep nasi goreng uduk, kreasi nasi goreng super enak dan unik yang wajib dicoba.
Resep nasi goreng praktis dan enak ini selain cocok untuk menu bekal atau sarapan, juga cocok disajikan untuk menu makan malam nanti.
Jangan khawatir, menu unik dan praktis ini mudah dibuat, sehingga bisa ditiru oleh pemula sekalipun.
Baca Juga: Resep Crepe Nasi Goreng, Variasi Nasi Goreng yang Enak Dan Anti Mainstream Untuk Sarapan Hari Ini
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
50 gram teri (seduh, goreng)
5 butir bawang merah, cincang halus
2 tangkai serai, memarkan
2 helai salam
2 cm lengkuas, memarkan
3 piring nasi
150 ml santan dari 1/4 butir kelapa
2 1/4 sendok teh garam
2 sendok teh gula pasir
2 sendok makan minyak untuk menumis
3 butir telur, tambahkan 1/8 sendok teh garam, buat dadar rawis
Cara Membuat Nasi Goreng Uduk:
1. Tumis bawang merah, serai, salam, dan lengkuas sampai harum. Masukkan teri. Aduk rata. Tambahkan nasi. Aduk sampai rata.
2. Tuang santan, garam, dan sedikit gula. Aduk sampai mengering.
3. Sajikan bersama dadar rawis.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kampung Paprika, Menu Makan Malam Kilat Dengan Rasa yang Mantap
KOMENTAR