SajianSedap.com - Resep Crepe Nasi Goreng merupakan variasi dari nasi goreng dengan rasa yang enak dan memiliki tampilan yang unik.
Hal ini membuat si kecil bakal tak lagi malas untuk sarapan kalau Resep Crepe Nasi Goreng enak ini sudah kita hadirkan di meja makan.
Bagaimana? Tertarik menghadirkan Resep Crepe Nasi Goreng enak dan mudah dibuat ini untuk jadi menu sarapan si kecil hari ini?
Baca Juga: Resep Bekal Liburan : Resep Nasi Goreng Wafel, Kreasi Menu Sarapan Khas Indonesia Dengan Bentuk Unik
Waktu: 30 Menit
Sajian: 10 Porsi
Bahan:
150 gram tepung terigu protein sedang
1/4 sendok teh garam
25 gram gula pasir
1 butir telur
40 gram kuning telur
300 ml susu cair
1/2 sendok teh mentega, dilelehkan
Nasi Goreng:
2 piring nasi
3 buah sosis, potong 1 cm
100 gram mixed vegetable
1 tangkai daun bawang, iris halus
1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh kecap inggris
1/2 sendok teh kecap ikan
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 butir ebi
Cara Membuat Crepe Nasi Goreng:
1.Campur tepung terigu, garam, dan gula pasir. Sisihkan. Kocok lepas telur. Tuangkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan whisk sampai licin. Tuang ke atas campuran tepung terigu sambil diaduk rata. Tambahkan mentega. Aduk rata. Dadar di dalam wajan dadar 22-24 cm sampai matang.
2. Nasi goreng, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan sosis dan mixed vegetable dan daun bawang. Aduk sebentar. Tambahkan nasi. Aduk sampai rata.
KOMENTAR