SajianSedap.com - Resep Roti Panjang Cokelat ini punya rasa yang manis, yang pastinya begitu digemari si kecil.
Proses membuat camilan favorit anak satu ini tidak terlalu sulit, sehingga cocok dihadirkan untuk dinikmati saat malam hari.
Agar lebih istimewa, kita juga bisa ajak si kecil untuk ikut membuat roti panjang dengan toping cokelat yang manis ini.
Waktu: 60 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan Roti:
400 gram tepung terigu protein tinggi
15 gram susu bubuk
100 gram gula pasir
1 1/2 sendok teh ragi instan
1 butir telur
165 ml air es
50 gram margarin
1 sendok teh garam
1 sendok makan susu cair, untuk olesan
Bahan Toping:
50 gram margarin, untuk olesan
50 gram selai cokelat
50 gram cokelat krispi bulat
50 gram susu bubuk cokelat (misal, Milo), untuk taburan
Cara Membuat Roti Panjang Cokelat:
1. Roti, campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, dan ragi instan. Aduk rata.
2. Masukkan telur dan air sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
3. Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
4. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing adonan 200 gr.
KOMENTAR