SajianSedap.com - Selama ini, micin atau MSG dianggap sebagai bahan yang berbahaya.
Katanya, micin bisa bikin otak jadi lemot.
Tapi penelitian terbaru justru membongkar fakta yang berbeda.
Micin ternyata lebih baik ketimbang garam, lo.
Kok bisa?
Ya, makan kebanyakan garam ternyata bisa berakibat lebih buruk daripada kebanyakan makan micin.
Bahkan, ahli membongkar fakta makan micin bagi tubuh.
Micin atau MSG adalah bumbu tambahan yang biasanya dimasukkan ke dalam masakan yang memberikan rasa gurih dan nikmat pada masakan tersebut.
Tak sedikit masyarakat Indonesia yang suka dan terbiasa menggunakan micin dalam hidangan sehari-hari karena memang memberikan rasa asin, gurih, yang membuat makanan menjadi lebih nikmat untuk disantap.
Di sisi lain, masyarakat Indonesia pun tahu bahwa kandungan MSG tersebut tidak baik jika dikonsumsi dalam jumlah yang besar dan bisa memberikan dampak buruk.
Namun, dalam program Kamu Sehat di Radio Sonora FM, Dokter Santi dari Medical Centre Kompas Gramedia menegaskan bahwa ternyata micin memiliki efek positif bagi tubuh, bahkan lebih baik dari garam?
Kok bisa?
“Salah satunya kadar natriumnya relatif lebih rendah daripada garam dapur sehingga bisa lebih aman untuk penderita hipertensi,” ungkap Dokter Santi.
Sehingga, rasa gurih dan asin dari MSG akan bisa menggantikan penggunaan garam bagi penderita hipertensi karena kandungan natriumnya yang cenderung lebih rendah.
Dokter Santi menegaskan bahwa dampak atau efek positif yang satu ini akan bergantung pada kebijaksanaan masing-masing orang.
Tak bisa dipungkiri bahwa memang salah satu dampak positif micin adalah memberikan cita rasa yang nikmat.
Berhubungan dengan dampak positif yang sebelumnya, Dokter Santi menyatakan bahwa karena micin bisa membuat nikmat makanan, maka orang yang bijak tersebut cenderung akan mudah terpuaskan dengan makanan tersebut dan cepat menyudahi makannya.
“Ini tergantung, kalau dia merasa sudah enak, terpuaskan, kemudian bisa membatasi makanannya, maka si micin ini bisa membantu program penurunan berat badan,” sambungnya lagi.
Apakah Anda punya handuk yang luntur di rumah?
Kalau punya, jangan dulu dibuang, ya!
Karena kita bisa mengatasi handuk yang luntur dengan menggunakan micin, loh!
Kok bisa?
Melansir dari Bobo.id, micin bisa menghilangkan noda luntur di handuk, nih.
Caranya pun sangat mudah, kok!
1. Anda cuma perlu menyaipkan air hangat di dalam baskom.
2. Setelah itu, larutkan micin dan deterjen ke dalam air hangat lalu aduk perlahan.
3. Perbandingan antara micin dan detergen, yaitu 3 banding 2.
4. Selanjutnya, rendam pakaian yang luntur di dalam larutan itu sekitar 30 menit.
5. Terakhir kucek baju seperti biasa.
Bagaimana, mudah bukan?
Diketahui juga bahwa selain micin, ada beberapa bahan yang bisa Anda gunakan juga.
Air jeruk nipis juga bisa digunakan untuk menghilangkan noda luntur pada baju.
Caranya pun hampir sama seperti pakai larutan micin di atas.
Jika kesulitan cari jeruk nipis, asam cuka yang ada di dapur juga bisa jadi alternatifnya.
Meski baunya cukup mengganggu, tapi asam cuka juga bisa jadi bahan yang ampuh bikin baju kembali seperti baru.
Larutan alkohol terbilang cukup efektif untuk menghilangkan noda luntur pada pakaian.
Untuk menggunakannya, gosokkan alkohol pada bagian noda luntur hingga memudar.
Ternyata, micin bisa jadi alternatif untuk mencegah warna baju yang luntur.
Mau dicoba hari ini?
| Penulis | : | Virny Apriliyanty |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR