SajianSedap.com - Resep Layer Pudding Lemon, puding dengan tampilan cantik ini punya rasa yang begitu segar.
Selain untuk jadi camilan, puding kenyal satu ini juga bisa jadi ide dessert sehabis makan siang di akhir pekan.
Lidah pasti terasa begitu dimanjakan ketika kita santap camilan kenyal yang manis dan segar ini.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan Puding I:
700 ml susu cair
1 bungkus agar-agar bubuk
1 sendok teh jeli instan
200 gram gula pasir
1/2 sendok teh pasta vanila
Bahan Puding II:
1 botol minuman ready to drink rasa lemon
140 ml air
1 sendok teh jeli instan
3 tetes pewarna kuning
1 sendok teh air jeruk lemon lokal
Cara Membuat Layer Pudding Lemon:
1. Puding I, rebus susu cair, agar-agar, jeli, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan pasta vanila. Aduk rata.
2. Tuang donan puding ke dalam gelas 1/3 tinggi gelas. Miringkan gelas. Sisihkan.
3. Puding II, rebus air, jeli, dan pewarna kuning sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan air minuman lemon. Aduk rata.
4. Tuang adonan puding II ke atas puding I setinggi 1/2 cm. Miringkan gelas. Biarkan setengah beku. Tuang kembali adonan puding I di atas puding II setinggi 1/2 cm. Miringkan gelas. Biarkan setengah beku.
KOMENTAR