SajianSedap.com - Resep Nasi Goreng Selimut enak ini hadir dengan tampilan imut, yang bikin kita langsung ingin mencicipinya begitu melihatnya.
Tidak hanya unggul dari tampilan saja, menu praktis ini rasanya patut diacungi jempol, bahkan bisa bikin kita sulit berhenti menyantapnya.
Kalau masih bingung mau menghadirkan menu sarapan spesial apa saat akhir pekan, hadirkan saja menu simple yang enak dan tampil imut ini.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan Dadar:
2 butir telur
1/8 sendok teh garam
Bahan:
1 buah cabai merah besar, buang biji, iris halus
50 gram udang kupas
100 gram ayam, potong kotak
5 buah bakso sapi, potong-potong
500 gram nasi putih
1 sendok makan kecap manis
1 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang, iris halus
1 sendok makan margarin untuk menumis
Bumbu Halus:
2 buah cabai merah besar
2 buah cabai merah keriting
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 sendok teh bubuk kari
Cara Membuat Nasi Goreng Selimut:
1. Dadar, kocok lepas telur dan garam. Buat dadar tipis-tipis di wajan teflon diameter 26 cm.
2. Tumis bumbu halus dan cabai merah besar sampai harum. Tambahkan udang, ayam, dan bakso sapi. Aduk sampai berubah warna.
3. Masukkan nasi, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Masak sampai matang. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
KOMENTAR