SajianSedap.com - Ingin anak tak lagi malas makan menu bekal yang kita bawakan? Sebaiknya hadirkan Resep Mini Chicken Katsu ini saja.
Menu simple olahan ayam satu ini hadir dengan rasa yang begitu fantastis, dan juga mudah dibuat.
Kalau kita bawakan menu praktis dan enak ini, kita pun tak perlu ragu lagi kalau si kecil tak bakal menghabiskan hidangan yang kita bawakan.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 9 Porsi
Bahan:
200 gram paha ayam giling
50 gram daun bayam, seduh, dicincang
1 sendok makan tepung roti halus
1 butir telur
50 gram keju parut
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh bubuk pala
Bahan Lapisan:
75 gram tepung terigu
2 buah putih telur
150 gram tepung roti kasar
Cara Membuat Mini Chicken Katsu:
1. Campur ayam giling, daun bayam, tepung roti, bawang goreng, telur, keju, garam, dan bubuk pala. Bentuk seperti potongan dada ayam ukuran kecil.
2. Gulingkan di atas tepung terigu, celup ke dalam putih telur. Gulingkan di atas tepung roti kasar.
3. Goreng di dalam minyak panas di atas api sedang sampai matang.
4. Sajikan bersama nasi.
KOMENTAR