Bumbu-bumbu rempah yang ada di dalam paniki yakni jahe, santan dan daun jeruk.
Makanan yang satu berbahan dasat singkong dan memiliki tekstur empuk.
Konon katanya, makanan ini mengingatkan pada perjuangan bangsa Indonesia pada zaman penjajahan yang tidak memiliki cukup uang untuk membeli beras.
Klepon merukapakn kue tradisional yang berasal dari Jawa Tengah.
Kue ini dibuat dari tepung beras ketan yang ditengahnya diisi dengan gula merah.
Jajanan tradisional ini biasanya identik dengan warna hijau, tetapi untuk memeperingati hari kemerdekaan klepon dibuat dengan warna yang menggambarkan bendera Indonesia yaitu merah dan putih.
Bandros merupakan kuliner yang terbuat dari campuran tepung beras, kelapa parut dan santan.
Biasanya dihidangkan dengan taburan gula pasir dan cocok dinikmati dengan teh atau kopi.
Banyak pedagang menjual kue yang berbentuk melengkung dengan ketebalan 2 cm ini dalam rangka memperingati Hari Kemerdekaan RI.
Biasanya sering ditemukan di sekeliling kompleks perumahan dan pusat keramaian atau pusat perbelanjaan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Identik dengan Hari Kemerdekaan RI, Ini 6 Makanan Khas Nusantara
| Source | : | Kompas |
| Penulis | : | Amelia Pertamasari |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR