Bikin Resep Muffin Burger Sendiri, Yuk, Buat Menu Bekal Istimewa Hari Ini!

SajianSedap.com - Resep Muffin Burger yang lembut ini tak mungkin ditolak si kecil untuk dibawakan sebagai menu bekal.

Karena tekstur lembut berpadu dengan rasa yang enak, menu sederhana satu ini pun tak mungkin bosan dimakan.

Meskipun tampilannya begitu mewah, menu simple yang enak dan lembut ini bisa kita buat dengan bahan yang tak banyak dan mudah dibuat.

Waktu: 60 Menit

Sajian: 10 Buah

Bahan:
275 ml susu cair hangat
2 sendok teh ragi instan
400 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok makan gula pasir
1/2 sendok teh garam
65 gram margarin
1 sendok makan seledri cincang

Bahan Isi:
10 buah beef burger, tumis sebentar
3 sendok makan mayones
10 lembar daun selada
2 buah tomat, iris bulat
10 lembar keju lembaran

Cara Membuat Muffin Burger:

1. Aduk rata susu cair dan ragi instan. Aduk rata. Diamkan 15 menit sampai berbusa.

2. Campur tepung terigu dan gula pasir. Tuang campuran ragi sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.

3. Tambahkan garam, margarin, dan seledri cincang. Uleni hingga elastis. Diamkan adonan 30 menit.

4. Timbang adonan masing-masing 75 gram. Bentuk bulat pipih. Panaskan wajan antilengket yang dioles mentega tawar. Panggang sampai berwarna kecokelatan. Sisihkan.

PROMOTED CONTENT