Resep Cheese Stick Ubi, Ide Jualan Murah Meriah Cocok Untuk Pemula

(Berat yang digunakan/berat utuh) x Harga = Harga satuan

Bahan:
250 gr ubi ungu : 250 gr/1000 gr x 9.000 = 2.250
1 sdm margarin : 15 gr/200 gr x 6.200 = 465
1 btr telur : 1 btr/16 btr x 26.000 = 1.625
50 gr gula halus : 50 gr/500 gr x 10.500 = 1.050
½ sdt garam : 2.5 gr /250gr x 5000 = 50
½ sdt pasta vanilla : 2.5 ml/25 ml x 6.000 = 600
50 gr keju cheddar : 50 gr/160 gr x 14.000 = 4.375
50 ml susu cair : 500
150 gr tepung terigu : 150 gr/1000 gr x 13.000 = 1.950
75 gr tepung sagu : 75 gr/500 gr x 6.500 = 975
½ sdt baking powder : 2.5gr/110 gr x 15.000 = 340,5
300 ml minyak : 300 ml/1000 ml x 15.000 = 4.500

TOTAL BAHAN BAKU: 18.680,5
HARGA BAHAN BAKAR GAS: 2.000
TOTAL: 20. 680,5

MARGIN PROFIT (CONTOH: 30 %)

HARGA JUAL: 20. 680,5: (100% - 30%)
= 20. 680,5: 70%
= 29.543

Baca Juga: Ingin Mulai Usaha Fried Chicken Ala Abang Gerobak yang Garing? Contek Rincian Harga Pokok Penjualannya

 Baca Juga: Bisa Jadi Ide Jualan di Teras Rumah, Intip Besar Modal dan Harga Jual Resep Nasi Telur Gimbal Ini!

 

PROMOTED CONTENT