3 Jenis Ikan Ini Punya Kandungan Kalsium Lebih Tinggi dari Susu, Apa Saja?

Baca Juga: Aromanya Bisa Sampai Ke Rumah Tetangga, ini Cara Membuat Bumbu Pepes Ikan yang Wanginya Bikin Ngiler Satu Komplek

1. Ikan tongkol

Ikan tongkol merupakan golongan dari ikan tuna kecil yang termasuk ikan ekonomis dengan kandungan gizi beragam.

Ikan tongkol memiliki kandungan air yang tinggi dengan berbagai zat gizi seperti protein, lemak, mineral.

Salah satu garam mineral yang terkandung dalam ikan tongkol adalah kalsium dalam kadar yang cukup tinggi.

Dalam 100 gr ikan tongkol terkandung sekitar 15 hingga 20 mg kalsium.

Kandungan kalsium pada ikan tongkol sangat penting bagi pertumbuhan tulang dan gigi. 

Baca Juga: Cara Mengolah Ikan Tongkol Agar Tidak Gatal Dan Beracun, Segera Buang Bagian Ini Ya

2. Ikan sarden

Ikan sarden merupakan salah satu kelompok ikan pelagis kecil dengan kandungan mineral yang tinggi.

Adapun, mineral yang terkandung dalam ikan sarden yaitu zat besi, natrium, kalium, kalsium, magnesium, dan fosfor.

Ikan sarden menjadi salah satu sumber kalsium, kandungan kalsium pada ikan sarden sebesar 325 mg pada setiap 85 gr ikan sarden.

Selain itu, ikan sarden juga dikenal memiliki kandungan vitamin D, di mana sarden mengandung 193 IU vitamin D.

PROMOTED CONTENT