Dari Pada Bingung Menyajikan Resep Kue Kering Imlek Apa, Hadirkan Saja Resep Kue Kering Lemon Glasur Ini

SajianSedap.com - Hadir dengan rasa toping yang segar dan teksturnya renyah, Resep Kue Kering Lemon Glasur ini bisa jadi pilihan untuk disajikan saat Imlek nanti.

Dari pada bingung ingin menghadirkan camilan apa saat kumpul bersama keluarga nanti, resep kue kering Imlek ini bisa jadi pilihannya.

Kalau sudah mencontek resep berikut ini, pemula sekalipun pasti bisa membuatnya.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 500 Gram

Bahan:
150 gram margarin
1/4 sendok teh garam
100 gram gula tepung
1 buah kuning telur
225 gram tepung terigu protein rendah
30 gram maizena
25 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
1 sendok teh air jeruk lemon
1 sendok teh kulit jeruk lemon

Bahan Glasur:
1 buah putih telur
125 gram gula tepung
1/2 sendok teh air jeruk lemon
4 tetes pewarna kuning

Cara Membuat Kue Kering Lemon Glasur:

1. Kocok margarin, garam, dan gula tepung 1 menit. Masukkan kuning telur. Kocok rata.

2. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan air jeruk lemon dan kulit jeruk lemon.

3. Giling adonan setebal 1/2 cm. Cetak dengan ring bulat polos diameter 5 cm.

4. Letakkan di atas loyang yang diolesi tipis margarin.

PROMOTED CONTENT