Sehingga, tepung ini sangat cocok digunakan untuk membuat makanan seperti donat, mie, hingga roti tawar.
Tepung ini sering disebut tepung roti karena kebanyakan roti membutuhkan protein yang lebih tinggi untuk memproduksi banyak gluten.
Lantas bahan apa saja yang dibutuhkan?
Dikutip TribunJakarta dari dari Youtube @dapurumi berikut resep Milk Bun Thailand:
Bahan yang diperlukan
Tepung terigu protein tinggi 200 gram
Gula pasir 35 gram
Ragi instan 3 gram
Susu cair 135 ml
Mentega/ Margarin 20 gram
Garam 1/2 sdt
Baca Juga: Tempat Jual Milk Bun Thailand Viral di Bandung, Bisa Dibeli di 2 Tempat Ini, Harga Mulai Rp 65 Ribu
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR