SajianSedap.com - Milk bun merupakan salah satu makanan viral yang kini tengahpopuler di kalangan netizen.
Setelah cromboloni, milk bun khususnya dari Tahiland menjadi populer setelah direkomendasikan oleh artis Nagita Slavina.
Makanan ini pada dasarnya seperti roti sobek biasa.
Hanya saja, milk bun ini memiliki tekstur yang lebih lembut.
Selain itu, bagian atas roti diberi taburan susu bubuk yang menambah rasa.
Roti ini pun diadaptasi dari milk bun hokkaido atau japanese milk bun.
Nah tak hanya roti milk bun, Cafe After You pun juga menjadi sorotan.
Kafe yang ebrada di Thailand ini kini pun semakin ramai khususnya bagi mereka yang membuka jastip.
Kira-kira seperti apa sih kisah sang pemilik Kafe ini?
Tentu hal ini juga bisa menjadi inspirasi Sase Lovers untuk merintis usaha bukan?
Yuk simak!
Baca Juga: Kasih Tahu Orang Rumah, Jangan Pernah Jastip Milk Bun Thailand Kalau Ada Keluarga Dengan Kondisi Ini
Melasnri dari laman,afteryoudessertcafe.com, May atau bernama asli Gulapat "May" Kanokwatanawan mulai membuat kue sejak dia berusia 10 tahun ke atas, hanya menggunakan resep terbaik yang dia kumpulkan dari majalah dan acara TV.
Dia menyukai aroma kopi yang enak dan segala sesuatu yang manis.
Tepat setelah lulus kuliah, dia memutuskan untuk membuka kafe makanan penutup untuk berbagi cinta.
Idenya adalah untuk menciptakan kembali sesuatu yang menyenangkan seperti di dapur ibu – senyuman, kehangatan, dan aroma lezat.
Kafe pencuci mulut After You pertama kali dibuka pada tahun 2007.
Makanan penutup khasnya meliputi Shibuya Honey Toast, Chocolate Lava Cake, Panookie, Figgy Pudding, dll.
Pelanggan menyukai menu ini dan mulai menyebarkan beritanya sejak saat itu.
Setelah itu banyak cabang dibuka di sekitar Bangkok.
Kini terdapat lebih dari 10 kafe pencuci mulut After You di seluruh kota atau sekitar 40 lebih, dan jumlah stafnya telah bertambah menjadi satu keluarga besar.
Menunya juga ditingkatkan sejak pertama kali kafe dibuka dan resep-resep baru diuji dan ditawarkan secara berkala.
Baca Juga: Rekomendasi Tempat Beli Milk Bun Thailand Lokal di Jogja, Ada 3 Tempat, Harga Mulai dari Rp15.000
Di kafe pencuci mulut After You, tim berupaya menawarkan kafe paling istimewa dan makanan penutup terbaik yang dibuat dari bahan-bahan terbaik.
Tujuannya adalah untuk menjaga standar kualitas, layanan, dan suasana hangat yang sama agar dapat dinikmati semua orang.
Selain membuka cabang sendiri, After You juga membuka kesempatan bagi mereka yang ini membuka franchise loh.
Pastinya bagi Anda yang ingin membuka usaha bisa menjadi ide bisnis Anda.
Baca Juga: Apa Sih Itu Ragi, Salah Satu Bahan Yang Harus Dipakai Untuk Membuat Milk Bun Thailand Viral?
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
Penulis | : | Idam Rosyda |
Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR