SajianSedap.com - Sase lovers apakah termasuk yang lebih suka biskuit saat lebaran?
Selain kue kering, biskuit kerap jadi hantaran saat Idul Fitri.
Nah yang menarik, kini semakin banyak variasi biskuit yang bisa dipilih.
Tanpa kita sadari, ada lubang kecil pada biskuit yang kita makan.
Banyak yang mengira kalau lubang ini cuma hiasan.
Padahal bagian ini punya peran penting, loh.
Ya, ternyata lubang-lubang kecil ini punya fungsi dan peran yang sangat penting loh.
Tanpa lubang-lubang tersebut mungkin biskut tidak akan pernah ada.
Melansir dari Curiosity, ternyata fungsi dari lubang-lubang kecil ini adalah menahan biskuit untuk mengembung ketika menjadi adonan.
Dalam hal ini juga efisiensi terhadap bentuknya supaya lebih mudah masuk ke dalam kemasan plastik.
Jika Anda pernah membuat adonan roti, mungkin Anda sangat paham dengan proses pembuatannya.
Baca Juga: Mengapa Mentega Sangat Penting Dalam Membuat Kue atau Roti? Ternyata Ini Fungsinya
KOMENTAR