SajianSedap.com - Manjakan si kecil yang sedang belajar puasa, buatkan lauk kesukaannya.
Biasanya, si kecil paling suka dibekalkan nugget untuk pelengkap lauk.
Kalau Sase Lovers biasanya membeli nugget, kini Anda bisa kok membuat nugget sendiri di rumah.
Lebih sehat dan pastinya enak.
Jika membuat nugget sendiri, Anda bisa mengkreasikan dengan sayur-sayuran.
Sayuran yang bisa Anda gunakan adalah bayam.
Bayam pastinya mudah dicari dan harganya terjangkau.
Yuk, coba kita buat resep satu ini.
Siapkan bahan-bahannya dan langsung eksekusi, ya.
Membuatnya gampang banget!
Baca Juga: Siapkan Menu Sahur Istimewa, Hadirkan Resep Nugget Wortel Ini Saja
Waktu: 60 Menit
Sajian: 18 Porsi
75 gram bayam, cuci bersih, cincang halus
75 gram buncis, iris halus
75 gram brokoli, rebus sebentar, cincang kasar
1 batang daun bawang, iris halus
100 gram tahu, dihaluskan
75 gram daging giling
2 siung bawang putih, haluskan
1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
1 sendok makan maizena
25 gram tepung terigu protein sedang
2 butir telur, kocok lepas
50 gram tepung terigu protein sedang
100 ml air
100 gram tepung panir kasar, untuk pelapis
1. Campur bayam, buncis, brokoli, daun bawang, tahu, dan daging giling. Aduk rata.
2. Masukkan bawang putih, garam, merica bubuk, gula pasir, maizena, tepung terigu, dan telur. Aduk rata.
3. Tuang di loyang ukuran 20x20 cm yang dioles minyak dan dialas plastik.
4. Kukus 25 menit dengan api sedang sampai matang. Biarkan dingin.
5. Cetak bentuk bulat. Celup ke bahan pencelup. Gulingkan di tepung panir kasar.
6. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
Bagaimana, Sase Lovers mau kapan recooknya?
1 resepnya bisa jadi banyak, lo.
Setelah membuatnya, Anda bisa stoknya di kulkas.
Dan jadian menu hari berikutnya, deh.
Selamat mencoba!
Baca Juga: Keluarga Makin Lahap Menyantap saat Sahur Kalau Ada Nugget Telur Asin Ini
KOMENTAR