SajianSedap.com - Opor ayam adalah hidangan khas Indonesia yang terbuat dari potongan daging ayam yang dimasak dalam kuah santan yang kaya rempah-rempah.
Namun, setelah menikmati hidangan lezat ini, seringkali kita akan tersisa dengan beberapa potongan daging ayam bersama kuahnya.
Daripada membiarkannya terbuang sia-sia, mengapa tidak memanfaatkannya untuk menciptakan hidangan baru yang lezat dan menyehatkan?
Berikut adalah beberapa ide kreatif dalam memasak sisa daging opor ayam.
Yuk simak.
Salah satu cara paling sederhana untuk menggunakan sisa daging opor ayam adalah dengan membuat nasi goreng.
Tumis nasi dengan sedikit minyak dan tambahkan sisa daging opor ayam yang telah dipotong kecil-kecil beserta sayuran favorit Anda seperti wortel, kacang polong, dan bawang bombay.
Tambahkan sedikit kecap manis dan saos tiram untuk memberikan cita rasa yang kaya.
Taburkan bawang goreng di atasnya sebelum disajikan untuk tambahan rasa dan tekstur.
Pencok adalah hidangan khas Sunda yang terbuat dari bumbu kacang yang lezat.
Manfaatkan sisa daging opor ayam dengan mengirisnya tipis-tipis, lalu campurkan dengan bumbu kacang yang telah disiapkan.
Baca Juga: Resep Telur Dadar Opor, Menu Simple Super Enak Andalan Untuk Sahur
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR