Resep Telur Dadar Opor, Menu Simple Super Enak Andalan Untuk Sahur

SajianSedap.com - Resep Telur Dadar Opor ini bisa jadi andalan menu sahur karena mudah dibuat.

Tidak cuma itu saja, menu simple ini juga hadir dengan rasa yang super enak.

Kalau ingin sahur dengan hidangan lezat yang mudah dibuat, contek saja menu praktis ini. 

Waktu: 20 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
5 butir telur
100 gram jamur merang, dibelah 2 bagian
50 gram ayam giling
1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar
2 buah cabai merah keriting, dicincang kasar
2 sendok teh bumbu opor instan
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang, diiris
5 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat Telur Dadar Opor:

1. Tumis bawang bombay dan cabai merah sampai harum. Angkat. Sisihkan.

2. Kocok lepas telur, bumbu opor, garam, dan merica bubuk. Tambahkan jamur, ayam, daun bawang, dan tumisan bawang bombay. Aduk rata.

3. Tuang campuran telur ke dalam wajan datar anti lengket. Aduk-aduk sampai setengah matang. Gulung. Biarkan sampai matang.

Baca Juga: Fakta Menarik Ayam Bumbu Anam, 'Opor Ayam' Khas Palembang yang Disajikan Saat Lebaran

 Baca Juga: 3 Tips Membuat Opor Ayam Agar Tidak Cepat Basi untuk Sajian Lebaran, Masak dengan Api Kecil

 

PROMOTED CONTENT