SajianSedap.com - Resep Telor Ceplok Aroma Serai ini emang tak ada duanya.
Olahan telur jadi semakin spesial.
Cukup dengan nasi hangat dan kerupuk pasti keluarga makannya lahap.
Sase Lovers mau membuatnya?
Cek resepnya berikut ini.
Baca Juga: Resep Botok Telur Asin, Sajian Lezat Nan Gurih untuk Makan Siang Keluarga
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
6 butir telur, digoreng ceplok
3 siung bawang putih, dicincang halus
2 siung bawang merah, dicincang halus
2 lembar daun salam
3 batang serai, diiris halus
3 buah cabai hijau, dipotong korek api besar
1 buah tomat, dipotong-potong
1 sendok makan kecap manis
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
100 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Baca Juga: Mulai Besok Coba Ganti Menu Sarapan Dengan 1 Bahan Dapur Ini, Tetap Semangat Walau Banyak Aktifitas
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, dan serai sampai harum.
2. Masukkan cabai hijau dan tomat. Tumis sampai layu.
3. Tambahkan telur ceplok, kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuang air. Aduk rata. Masak hingga matang dan meresap.
Selamat membuatnya dengan sepenuh hati, Sase Lovers!
KOMENTAR