SajianSedap.com - Kunyit selama ini dikenal sebagai salah satu bahan dapur yang sering digunakan dalam masakan.
Kunyit juga merupakan pewarna alami.
Tak heran jika rempah satu ini cukup populer.
Selain digunakan dalam campuran masakan, kunyit pun juga bisa dijadikan sebagai minuman menyegarkan.
Bahkan manfaat mengonsumsi air kunyit saat pagi hari ternyata tidak main-main loh.
Baca Juga: Takaran Minum Jamu Kunyit Asam, Jangan Asal Bisa Picu Pendarahan
Disarikan dari Medical News Today dan Pharmeasy, berikut adalah beberapa manfaat minum air kunyit setiap hari yang perlu diketahui.
Yuk simak.
Kunyit memiliki kandungan kurkumin yang dapat mengurangi gejala arthritis, atau radang sendi.
Bahkan, konsumsi air kunyit secara rutin sudah terbukti menurunkan gejala rheumatoid arthritis hingga 63 persen.
Kandungan kurkumin pada kunyit juga berfungsi sebagai antioksidan yang dapat melindungi dari radikal bebas.
Manfaat ini juga akan melindungi tubuh dari risiko penyakit jantung dan kanker.
Baca Juga: Trik Cepat Hilangkan Noda Kunyit di Tangan, Ternyata Bukan Pakai Sabun
Kunyit sudah digunakan sejak dulu sebagai obat tradisional untuk diabetes.
Pasalnya, kandungan kurkumin dapat menurunkan risiko penyakit diabetes tipe 2 dengan menghambat pembentukan sitokin inflamasi dan menyeimbangkan kadar gula darah.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kunyit dapat meningkatkan sistem imun tubuh dengan kandungan antioksidan, antiinflamasi, antivirus, dan antibakteri yang dimilikinya.
Bahkan, kurkumin pada kunyit juga berfungsi sebagai imunomodulator, yang dapat mengatur fungsi sel imun sehingga akan melindungi dari kanker.
Baca Juga: Siapa Sangka 5 Makanan ini Punya Manfaat yang Bagus untuk Tingkatkan Imun Tubuh! Semuanya Enak
Kandungan antioksidan dan antiinflamasi pada kunyit bisa mendukung kesehatan jantung.
Bahkan, kurkumin pada kunyit sudah terbukti dapat mengencerkan darah, menurunkan kolesterol, dan mencegah penyempitan pembuluh darah sehingga risiko komplikasi penyakit jantung akan berkurang.
Kurkumin dianggap dapat menurunkan risiko kerusakan sel di dalam tubuh, menurunkan risiko mutasi sel dan kanker.
Penulis | : | Dok Grid |
Editor | : | optimization |
KOMENTAR