Tahu Kuning Goreng Lengkuas, Gurih dan Nikmat Pas Menemani Nasi Putih Hangat

Hampir seluruh warga Indonesia menyukai tahu. Apalagi jika diberi bumbu yang tepat. Nah, sekarang kita olah tahu dengan resep Tahu Kuning Goreng Lengkuas, yuk. Kehadirannya pasti membuat makan jadi le

Durasi 40 menit

6 Porsi Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 6 buah tahu kuning, potong dua bagian segitiga
• 100 gram lengkuas parut
• 1 lembar daun salam
• 1 batang serai, memarkan
• 1 sendok teh air asam jawa
• 2 sendok teh garam
• 1 sendok teh gula pasir
• 500 ml air
2. Bumbu halus::
• 6 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 sendok teh ketumbar
• 2 cm kunyit, bakar

Cara Membuat Tahu Kuning Goreng Lengkuas:

1. Rebus semua bahan dan bumbu halus di atas api sedang sampai meresap.

2. Goreng tahu dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

3. Goreng sisa bumbunya asal kekuningan.

Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap

(Baca Juga: Ini Pola Makan Bondan Winarno Selama Hidup, Tidak Gemuk Walau Makan Banyak)

(Baca Juga: Agar Tempe Goreng Bisa Super Renyah Dan Gurih, Ini Tipsnya)

(Baca Juga: Ini Hasilnya Kalau Air Kelapa Dimasukkan Dalam Masakan, Wajib Tahu!)

(Baca Juga: Bosan Mengolah Pisang Jadi Gorengan? Coba Saja Resep Banana Puding )

(Baca Juga: 3 Bahan Saja Untuk Egg Tofu Lezat Buatan Sendiri )

PROMOTED CONTENT