BAKWAN BUMBU OPOR KUNING

bakwan bumbu opor kuning

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
• 150 gram tepung terigu protein sedang
• 1 sendok makan tepung beras
• 225 ml santan dari 1/4 butir kelapa
• 50 gram cumi asin seduh, potong-potong
• 1 batang daun bawang iris halus
• 1 tangkai daun seledri iris halus
• 1 butir telur kocok lepas
• 50 gram taoge
• 100 gram wortel iris korek api
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 1 sendok makan minyak untuk menumis
• minyak untuk menggoreng
2. Bumbu halus:
• 2 butir kemiri sangrai
• 1/2 sendok teh ketumbar
• 2 siung bawang putih
• 4 butir bawang merah
• 1/2 sendok teh merica
• 2 lembar daun jeruk buang tulangnya
• 2 cm kunyit, bakar

Untuk 14 buah

PROMOTED CONTENT