Seduh tepung ketan putih dengan air mendidih sampai bergumpal. Sisihkan
Campur tepung terigu, susu bubuk, ragi instan, dan gula pasir. Aduk rata. Masukkan campuran tepung ketan putih. Aduk rata.
Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan margarin, garam, oregano, dan basil. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
KOMENTAR