PUDING KOPI KARAMEL

puding kopi karamel

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
2. bahan puding i:
• 100 gram gula pasir
• 300 ml air
• 100 ml omela
• 1/2 bungkus agar-agar bubuk
• 1/2 sendok teh jeli instan
3. bahan puding ii:
• 300 ml air
• 75 gram gula pasir
• 1 sendok makan kopi instan
• 1 sendok teh agar-agar bubuk
• 1/4 sendok teh jeli instan
4. bahan hiasan:
• krim kocok
• kopi instan

Cara Pengolahan :
1. Puding I: gosongkan gula pasir. Tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk sampai larut. Dinginkan.
2. Masukkan agar-agar dan jeli instan. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan OMELA. Aduk rata.
3. Tuang setinggi 3/4 gelas kecil. Biarkan setengah beku.
4. Puding II, rebus air, gula pasir, kopi instan, agar-agar, dan jeli instan sambil diaduk sampai mendidih.
5. Tuang di atas puding I. Bekukan.
6. Sajikan puding di keluarkan dari gelas, disemprot dengan krim kocok dan taburan kopi instan.

Untuk 4 porsi

PROMOTED CONTENT