tahu telur kuah taoco
Durasi menit
Porsi
Ingredients
Cara Pengolahan :
1. Aduk rata telur, tahu, garam, dan merica bubuk.
2. Panaskan 500 ml minyak dalam wajan cekung.
3. Tuang 1 1/2 sendok sayur adonan tahu. Goreng sampai matang. Balik. Angkat dan tiriskan.
4. Saus, tumis bumbu halus dan taoco sapai harum. Masukkan kacang tanah. Aduk rata. Tambahkan kecap manis. Aduk rata.
5. Masukkan air hangat dan garam. Masak sampai mendidih. Tambahkan air asam. Masak sampai kental.
6. Tata tahu telur. Tabur selada dan taoge. Siram saus. Tabur bawang merah goreng dan sajikan dengan kerupuk kanji.
Untuk 4 porsi
Penulis | : | freelance1 |
Editor | : | Editorial Sajian Sedap |
KOMENTAR